Понад 480 шкільних кухарів Кіровоградщини пройдуть навчання за сучасними стандартами, наразі в області продовжується навчання кухарів, які працюють в школах. Про це повідомляють в ОВА.
Навчання - частина обласної програми реформування системи шкільного харчування, що діє до 2027 року. До 1 вересня 2025 року всі кухарі мають підвищити кваліфікацію — таке рішення ухвалило Міністерство освіти і науки.Навчання організовано на базі п’яти професійних закладів освіти Кіровоградщини:
Кропивницький фаховий коледж харчування та торгівлі
Регіональний центр професійної освіти ім. О.С. Єгорова
Професійно-технічне училище №16 у Малій Висці
Голованівський професійний ліцей
Олександрійський професійний ліцейЗагалом навчання пройде 481 кухар з усіх 49 територіальних громад області. Вартість курсів покривається за рахунок місцевих бюджетів або з інших джерел, дозволених законодавством.Один із навчальних майданчиків відвідала заступниця начальника Кіровоградської ОВА Катерина Колтунова. Під час зустрічі вона поспілкувалася з кухарями та дізналася про потреби шкільних їдалень в громадах.
«Ми не просто проводимо реформу заради звітності. Якість шкільного харчування напряму впливає на здоров’я дітей. Тому важливо, щоб кухарі були не тільки професійно підготовлені, а й мали підтримку та сучасні умови для роботи», — зазначила Катерина Колтунова.
