У обласному центрі перед будівлею міськради відбулися урочистості з нагод річниці з дня заснування міста та частування жителів міста гігантською шарлоткою сьогодні, 16 вересня. Про це повідомляє DOZOR.
В рамках заходу гостей зустрічав святковий оркестр. З вітальними словами до містян звернулося керівництво міста. А танцювальні колективи та вокалісти показали концертну програму. Також трудові колективи міста, посадовці та голови квартальних комітетів нагородили почесними грамотами та подяками.
Після цього містянам презентували святкову шарлотку під назвою "Румяні щічки". Пиріг має фруктове наповнення та важить 263 кілограми.
«Я займаюся випічкою вже 40 років. Рецептура та подача святкового пирога також належить мені. Для приготування святкової шарлотки ви використали 80 кілограм яблук, 60 кг слив, по 20 кілограмів кавунів та динь, біля двох тисяч яєць та 20 кіло муки. Спочатку ми приготували міні-версію цього пирога, скуштували, нам сподобався, а потім вже пекли пиріг вагою 263 кілограми», - повідомила пекар Тетяна Кива.
